Festival del Chef Patagónico

Dolli Irigoyen

Dolli Irigoyen

Dolli Irigoyen es una reconocida chef argentina de proyección internacional, nacida en General Las Heras, maestra de cocina, comunicadora social y desarrolladora de emprendimientos gastronómicos. Nos honra hace años como Madrina del Festival, atrayendo a amantes de la buena cocina, por su contundente experiencia y calidez, participando siempre con propuestas originales, elegantes y respetuosas de nuestros productos.

dolliirigoyen.com

Volvemos a encontrarnos para celebrar lo mejor de la cocina patagónica. Este 13, 14 y 15 de Mayo, Villa Pehuenia Moquehue te espera a vivir la decimosexta edición del Festival del Chef Patagónico en un escenario inigualable. Tres días inolvidables dónde vas a protagonizar el encuentro con los sabores y aromas de esta tierra, donde vas a celebrar el amor por la cocina y dónde vas a ser parte.

Tres días inolvidables dónde vas a protagonizar el encuentro con los sabores y aromas de esta tierra, donde vas a celebrar el amor por la cocina y dónde vas a ser parte.

El Festival del Chef Patagónico tiene para vos un escenario majestuoso: los lagos Aluminé y Moquehue fundidos en un bosque de pehuenes milenarios besados por el otoño. Una propuesta con identidad: los productos más sobresalientes de la Patagonia mixturados con la creatividad de los y las mejores chefs. Los más ricos platos, sabores y texturas para degustar. Una madrina y un padrino de lujo: Dolli Irigoyen y Christophe Krywonis. Música, fuego, cerveza artesanal, vinos neuquinos, imágenes, manos creadoras, alegría y vos.

Hace dieciocho años, el Festival del Chef Patagónico se hizo parte de nuestra identidad. Cada edición busca sorprenderte en tu deleite con la cocina y en un destino que ofrece abrazarte con toda su belleza natural. Este año, además, tiene un sabor especial, que es la alegría de reencontrarnos: eso siempre es una celebración. Volvemos, vení a ser parte de esta fiesta de la Cocina Patagónica.
Christophe Krywonis

Christophe Krywonis

Es el Chef francés más argentino de todos. Comenzó su carrera en su país natal, y floreció en Buenos Aires, donde se convirtió en uno de los referentes más destacados de la culinaria francesa. Además de haber trabajado en reconocidos establecimientos culinarios, ser propietario de un prestigioso resto, Christophe conquistó el cariño de la gente a partir de su participación como jurado del reality Master Chef.

christophekrywonis.com

Cocineros de la Patagonia

La casa de la Cocina Patagónica convoca a referentes de cada una de las provincias que forman la mágica región de Patagonia Argentina. Aquí, el Festival te propone conocer las características de cada rincón del sur del país, para comprender el arte que cada referente aportará en sus Clases Magistrales: sus técnicas y tradiciones, y por sobre todo su mensaje con contenido geográfico y de identidad.

NEUQUÉN

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VILLA PEHUENIA

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CHUBUT

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RIO NEGRO

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Espacios para Disfrutar

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Este espacio muestra todo el carácter de la gastronomía patagónica. 

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También tienen su espacio, amplio y renovado para que puedas recorrer cada uno de los puestos donde podes desde lo más bellos tejidos, joyería local, a los más ricos...

Son el corazón del Festival. Es el espacio donde las y los chefs se encuentran con su público.

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Este espacio propone una mirada de formación sobre la gastronomía, el turismo y la producción. 

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Nada como disfrutar de una vista privilegiada hacia el otoño cordillerano alrededor del fuego.

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Espacio para las infancias y la inclusión.

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Parque Food Trucks, la comida en movimiento.

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Alfajores con harina de piñón, chocolate, café, pastelería del más alto nivel, exquisiteces con frutos rojos, son sólo un poco de lo que vas a encontrar en nuestro espacio de Delicias de la C...

Últimas noticias

Luego de dos años, la Capital Gastronómica Neuquina y Casa de la Cocina Patagónica enciende nuevamente los fuegos con la presencia de más de 20 cocineros y cocineras de la Patagonia. Más de 10.000 metros cuadrados llenos de propuestas para todos los gustos y edades. La mesa está puesta para toda la familia.

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Una delegación de Villa Pehuenia Moquehue encabezada por la intendenta a cargo, Carmen Cordero, junto al Secretario de Gobierno, Arturo de Gregorio, la Secretaria de Turismo y Planificación, Natalia Manavella, y el Presidente de la Cámara de Comercio, Turismo y Servicios de Villa Pehuenia, Ariel Magnani, fueron invitados a una actividad en la localidad chilena, organizada por el Centro Turí...

Se realizará del 13 al 15 de mayo en la localidad de Villa Pehuenia el Festival del Chef Patagónico en el predio del Salón de Actividades Físicas I de esa comuna cordillerana. Son más de 10.000 metros cuadrados y más de 20 chefs neuquinos y de diferentes provincias de la Patagonia exhibirán sus habilidades culinarias en sus clases magistrales, Estarán acompañando los padrinos, Dolli I...

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